Et Şarküteri

Hakiki Rize Kavurması 1 KGÇanakkale yöresinde beslenen ineklerin sütünden üretilir. Yapımında kullanılan doğal deniz tuzu peynirin lezzetindeki en önemli etkendir. Doğal şirdan mayası ile mayalanır, hazırlık aşamasında geçirdiği işlemler ile lezzetine kavuşur. Kalıplarda hazırlanan peynirler kı..